泛酸钙是B族维生素的一种,是生物正常生长必需的营养素之一。
CAS号 :
137-08-6欧洲化学会 :
205-278-9包裹 :
25kg/Carton品牌 :
TOPINCHEM®起源 :
CHINA公式 :
C12H22CaO14最低订购量 :
200KG物品 :
Calcium D-Pantothenate描述
泛酸钙 由于碳原子的手性,存在三种形式:DL型(混合型)、D型(右旋型)、L型(左旋型)。其中只有D型泛酸钙具有生物活性,外观为白色或微黄色针状晶体或粉末,熔点为195-196℃(据化学书籍),易溶于水、甲醇、甘油,微溶于乙醇和丙酮,有吸湿性,味微甜,后变微苦。化学稳定性方面,在pH值为5~7的水溶液中最稳定,在空气和阳光下较稳定,在酸和碱中稳定性较差。
规格
物品 | 标准 | 结果 |
特征: | 白色粉末,易溶于水 | 符合 |
鉴别: | ||
1.显色反应 | 加入硫酸铜溶液,呈蓝紫色 | 符合 |
2.显色反应 | 加入氯化铁溶液,呈亮黄色 | 符合 |
3.钙盐的鉴别 | 积极反应 | 符合 |
4.红外线 | 与参考光谱一致 | 符合 |
甲醇残渣 | 满足要求 | 符合 |
重金属 | ≤0.002% | 符合 |
比旋光度 | +25.0°~+27.5° | +25.7° |
泛酸钙含量 | 98.0~102.0% | 98.6% |
钙含量: | 8.2~8.6% | 8.4% |
干燥失重 | ≤5.0% | 3.9% |
应用
营养补充剂: 泛酸钙是维持人类和动物正常生理必需的微量物质,主要用于医药、食品添加剂、饲料添加剂。
维生素类药物: 泛酸钙是辅酶A的组成部分,参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。可用于治疗维生素B缺乏症、周围神经病变以及术后绞痛。与维生素C合用可治疗播散性红斑狼疮。
其他用途: 在特殊营养食品中,泛酸钙的使用量必须在1%以下(以钙计)。此外,它还可用于增强烧酒、威士忌的风味,防止蜂蜜在冬天结晶,缓冲咖啡因、糖精的苦味。