香精香料原料香兰素恒珠牌 CAS 121-33-5

香兰素是重要的食用香精香料之一，也是食品添加剂工业的原料。具有香荚兰豆香味浓郁持久，是香兰素的3-4倍。

CAS号 :
121-33-5
欧洲化学会 :
204-465-2
包裹 :
25KG/DRUM
品牌 :
Eternal Pearl
起源 :
CHINA
公式 :
C8H8O3
最低订购量 :
200KG
物品 :
Eternal Pearl Vanillin

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产品详情

香精香料原料香兰素恒珠牌 CAS 121-33-5

描述

香兰素 具有浓郁而独特的香草豆香气，香气稳定，在较高温度下不易挥发。可用于多种日化香精配方中，但主要用于食用香精中。

规格

测试项目	标准	测试方法	结果
	美国联邦通信委员会 X
外貌	白色至微黄色晶体，通常为针状。	目视观察	一致性
气味	香草的气味和味道	配对比较法	一致性

鉴别 (红外光谱)	样品的光谱在与下面的光谱相同的波长处表现出相对最大值。	IR	一致性

含量，% （以干基计）	≥99.0	GC	99.95

干燥失重，％	≤0.5	硅胶干燥剂	0.06
熔化范围， ℃	81 - 83	熔点仪	81.3
炽灼残渣，％	≤0.05	高温点火	0.04

重金属(Pb),%	≤0.001	比色法	＜0.001
砷，％	≤0.0003	砷染色法	＜0.0003
溶解度	溶于乙醇、氯仿、乙醚；25℃时1g溶于100mL水℃，在 20 mL 甘油中，以及在 80 ℃ 下在 20 mL 水中℃.	动态法	一致性

应用

香兰素 是一种食用调味剂，具有香草豆香气和浓郁的奶香味。是食品添加剂行业不可缺少的重要原料。广泛应用于各种需要增加奶香味的调味食品，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包和烟草、调味酒、牙膏、肥皂、香水化妆品、冰淇淋饮料等。日常化妆品起到增香、固香的作用。还可用于肥皂、牙膏、香水、橡胶、塑料和药品。

Vanillin CAS121-33-5