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霉菌和酵母抑制剂山梨酸钾和苯甲酸钠
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苯甲酸钠和山梨酸钾安全吗?
Nov 14, 2024
苯甲酸钠 是目前我国食品工业常用的食品防腐剂,无臭或微带安息香气味,有甜涩味。山梨酸钾 为白色至淡黄色鳞片状晶体、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微臭,长期暴露在空气中易吸潮、氧化分解而变色。 歧视山梨酸钾,抗菌性强,毒性低,能参与人体正常代谢,转化为CO2和水。苯甲酸钠比山梨酸钾毒性更大,相同酸度...
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食品添加剂山梨酸钾粉
食品防腐剂 食品级苯甲酸钠
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