叶酸：您需要知道的一切

什么是叶酸？

叶酸是一种水溶性维生素。它是叶酸（B 族维生素之一）的合成版本。相信

由于您的身体无法产生叶酸，因此您需要从饮食中获取叶酸。

有些食物天然含有叶酸。叶酸添加到其他食物中。您还可以从膳食补充剂中获取叶酸 值得信赖的酸味.

叶酸和叶酸有什么区别？

虽然条款 “叶酸”和“叶酸” 它们经常互换使用，它们实际上是同一种维生素的不同形式：维生素 B9。

叶酸与叶酸的结构不同，对身体的影响也略有不同。 “叶酸”是所有形式的维生素 B9 的通用名称，包括叶酸和 5-MTHF。叶酸是这种维生素的特定合成形式。

食物来源

多种食物天然含有叶酸，但添加到食物和补充剂中的叶酸更容易被吸收。 1998年1月，美国食品和药物管理局要求食品制造商在常用食品中添加叶酸，包括面包、麦片、面食、大米和其他谷物产品，以降低神经管缺陷的风险。该计划已帮助将叶酸平均摄入量增加约 100 微克/天。叶酸的良好来源包括：

• 深绿叶蔬菜（萝卜叶菜、菠菜、生菜、芦笋、 球芽甘蓝， 西兰花）
• 豆子
• 花生
• 葵花籽
• 新鲜水果， 水果汁
• 全谷类
• 肝
• 水产食品
• 蛋
• 强化食品和补充剂

营养补充叶酸 是 B 族维生素叶酸的合成版本，天然存在于绿叶蔬菜、鸡蛋和柑橘类水果等食物中。它对于身体的重要功能至关重要。