制造供应单硬脂酸甘油 GMS90 CAS 31566-31-1

纯单硬脂酸甘油酯外观为白色或微黄色蜡状粉末或块状固体，无臭、无味。溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热有机溶剂，不溶于水。

产品类别

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制造供应单硬脂酸甘油 GMS90 CAS 31566-31-1

描述

单硬脂酸 甘油酯是一种优质高效的食品乳化剂和表面活性剂，具有良好的稳定性、分散性、消泡性、保鲜性、抗淀粉老化和硬化作用。

规格

应用

单硬脂酸甘油酯 用作乳化剂。在作为食品添加剂的应用方面，最常用的是面包、饼干、糕点等，其次是黄油、冰淇淋等。在医药产品中用作赋形剂，用于配制中性软膏剂；在日用化学品中，用于配制雪糕、冰淇淋、蛤油等，也用作油和蜡的溶剂、吸湿性粉末保护剂、不透明遮阳罩等。

Glycerin Monostearate CAS 31566-31-1

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