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食品添加剂

热销肉桂酸 CAS 621-82-9

热销肉桂酸 CAS 621-82-9

肉桂酸是一种白色结晶化合物,微溶于水,易溶于许多有机溶剂。

  • CAS号 :

    621-82-9
  • 欧洲化学会 :

    210-708-3
  • 包裹 :

    25KG/DRUM
  • 品牌 :

    TOPINCHEM®
  • 起源 :

    CHINA
  • 公式 :

    C9H8O2
  • 最低订购量 :

    200KG
  • 物品 :

    Cinnamic Acid

热销肉桂酸 CAS 621-82-9

 

描述

肉桂酸 是多种天然产物生物合成的中心中间体,包括木质素、木质素和木质纤维素、类黄酮、异黄酮、香豆素、橙酮、芪、儿茶素和苯丙素。其生物合成是通过苯丙氨酸解氨酶 (PAL) 对苯丙氨酸的作用来进行的。

 

规格

 
测试项目标准结果
外貌白色或淡黄色结晶粉末白色结晶粉末
熔点≥133℃133.5~133.6℃
重金属≤10ppm≤10ppm
干燥失重≤0.50%0.37%
硫酸盐灰≤0.10%0.03%
测定≥99%99.65%

 

 

应用

肉桂酸 是重要的有机合成原料,主要用于合成肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸苄酯,广泛用于香料和医药工业。它在医学上被用作驱虫剂。

 

Cinnamic Acid CAS 621-82-9

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