阿斯巴甜是一种人工甜味剂，属于氨基酸二肽衍生物。
CAS号 :
22839-47-0欧洲化学会 :
245-261-3包裹 :
25KG/BAG品牌 :
TOPINCHEM®起源 :
CHINA公式 :
C14H18N2O5最低订购量 :
200KG物品 :
Aspartame批发食品级甜味剂阿斯巴甜 CAS 22893-47-0
描述
阿斯巴甜 具有用量低、甜度高（甜度为蔗糖的150~200倍）、口感好，可改善柑橘等水果的风味，降低热量，不产生龋齿，且比糖精等人工毒性低。甜味剂。广泛应用于饮料、糖尿病食品以及一些减肥保健食品中。
规格
| 产品名称 | 阿斯巴甜 |
| 测定（滴定法） | 98.0% 至 102.0%（干基） |
| 外貌 | 白色结晶粉末 |
| 比旋光度 [α]D20 | +14.5° 至 +16.5° |
| 干燥失重 | ≤4.5% |
| 灼烧残渣（硫酸灰分） | ≤0.2% |
| 二酮哌嗪(5-Benzy1-3, 6-Dioxo-2-哌嗪乙酸) | ≤1.5% |
| 其他相关物质 | ≤2.0% |
| 透过率 | 最低 95.0% |
| 带领 | ≤1毫克/公斤 |
| PH | 4.5 至 6.0 单位 |
| 粒径 | 80%通过100目 |
| 溶解度 | 溶于甲酸、二甲亚砜。微溶于水和乙醇。 |
应用
阿斯巴甜， 作为一种重要的甜味剂，广泛应用于医药和食品加工中，其安全性非常重要。
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