山梨醇是一种甜味剂,存在于许多天然食品和水果中。
CAS号 :
50-70-4欧洲化学会 :
200-061-5包裹 :
200KG/DRUM品牌 :
TOPINCHEM®起源 :
CHINA公式 :
C6H14O6最低订购量 :
200KG物品 :
Sorbitol 70%食品级山梨醇 70% CAS 50-70-4
描述
主要形式有 山梨糖醇 是液体和固体。 液体山梨醇 多为50%或70%的无色透明水溶液;固体山梨醇外观为白色针状、片状或粒状结晶粉末。
规格
指数 | 要求(标准) | 检查结果 |
外观 | 透明、香甜、粘稠 | 合格的 |
干售,% | 69.0-71.0 | 70.8 |
含水量 % | 29-31日 | 29.2 |
(D-葡萄糖醇)山梨醇含量,% | ≥70.0 | 71.9% |
D-甘露醇 | 5.0%以下 | 4.0% |
PH值 | 5.0-7.0 | 6.1 |
相对密度(d2020) | 1.285-1.315 | 1.297 |
还原糖,% | ≤0.20 | 0.13 |
总糖,% | ≤0.5 | 0.48 |
熔点 | 98-100°C(升) | 98-100°C(升) |
燃烧残渣,% | ≤0.10 | 0.07 |
重金属,% | ≤0.0005 | 0.0001 |
Pb(以pb计),% | ≤1PPM | 0.14PPM |
As(以As计),% | ≤1PPM | 0.4PPM |
氯(以Cl计),% | ≤10PPM | 2PPM |
硫酸盐(以SO4计),% | ≤40PPM | 17PPM |
镍(以Ni计),ppm | ≤1PPM | 0.4PPM |
平板总数 cfu/ml | ≤100 | <10 |
金黄色葡萄球菌 | 测试阴性 | 符合 |
应用
1、日化行业
山梨醇 在牙膏中用作赋形剂、保湿剂和防冻剂;在化妆品中作为抗干燥剂(代替甘油),可增强乳化剂的拉伸性和润滑性,适合长期保存。
2、食品工业
添加 山梨糖醇 可以防止食物破裂并保持新鲜和柔软。
3、医药行业
山梨醇 可作为生产维生素C的原料;还可用作糖浆剂、注射液、药品压片的原料,用作药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、抗结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
4、化学工业
山梨醇 松香树脂是建筑涂料的常用原料,可在聚氯乙烯树脂和其他聚合物中用作增塑剂和润滑剂。